01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
有顾客提到,章鱼烧外层的酥脆口感令人喜欢。菜单也将银だこ的经典酱汁章鱼烧描述为外脆内软、章鱼弹嫩。可以先从经典款入手,也可以尝试不同口味。「葱香萝卜泥天妇罗蘸汁章鱼烧」搭配葱花,蘸上萝卜泥天妇罗蘸汁,风味清爽;「照烧蛋沙拉章鱼烧」则淋上照烧酱,铺满蛋沙拉,口感更为浓郁。
「芝士明太子章鱼烧」以博多明太子特制蛋黄酱搭配帕玛森芝士和马苏里拉芝士,也有顾客选择它作为午餐。如果一时拿不定主意,可以点「银だこ全明星拼盘」,一次尝到5种口味、共10个。除了章鱼烧,还能搭配肉味噌甜椒、外脆内软的梅光鱼炸物等小菜和炸物,颇有居酒屋的风格。
饮品可以选择口感清爽的Jim Beam高球,也可以点菜单介绍为适合搭配料理的章鱼高球。店内设有吧台座位,适合独自小酌;也有餐桌座位,可以和同伴一起分享章鱼烧与下酒菜。







